Manfaat daging ayam pejantan bagi kesehatan sejauh ini memang belum banyak diketahui oleh sebagian besar orang. Padahal, apabila dikonsumsi sesuai porsi ideal tubuh bisa menjadi lebih sehat. mengapa demikian? pasalnya, kandungan protein yang ada di dalam daging ayam pejantan tidak terlalu tinggi ataupun terlalu rendah.
Perlu diketahui bahwa ayam yang dihasilkan dari produksi petelur berkelamin jantan dinamakan sebagai ayam pejantan. Proses ternaknya tidak semudah menternakan ayam lain, sebab harus diberi asupan vitamin serta konsentrat khusus. Berbeda dengan ayam kampung, daging ayam jenis ini bahkan tidak terlalu berserat alias alot pada saat dimakan.
Kandungan lemak yang ada di dalam daging ayam pejantan membuat banyak rumah makan menggunakannya sebagai sajian menu. Untuk harga dari daging ayam pejantan ini dipatok sebesar Rp. 40.000,00 saja per ekornya. Harga tersebut biasanya sudah termasuk biaya potong. Lantas, apa manfaat daging ayam pejantan bagi kesehatan, sehingga banyak yang mengkonsumsinya?
1. Membantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat pertama yang bisa dirasakan oleh tubuh ketika mengkonsumsi daging ayam pejantan adalah mampu membantu menurunkan berat badan. Oleh karenanya bagi yang memiliki gangguan obesitas sangat disarankan untuk mengkonsumsi daging ayam ini daripada harus membuang uang ke dokter.
Lantas, bagaimana cara mengkonsumsinya? Agar berat badan bisa turun maka daging ayam pejantan harus direbus terlebih dahulu. Usahakan waktu rebusnya sekitar dua puluh sampai 30 menit saja. Sisihkan kaldu hasil rebusan dan olah daging ayam tersebut tanpa menggunakan minyak. Makan maksimal dua kali sehari saja, jangan berlebihan karena kandungan lemak dalam daging ayam pejantan ini sangat tinggi.
2. Mengontrol Tekanan Darah pada Tubuh
Bagi yang memiliki gangguan jantung dan kerap kali tekanan darahnya tidak stabil, maka daging ayam pejantan cocok dihidangkan sebagai santapan. Selain dagingnya padat dan lebih mudah hancur ketika dikunyah, ternyata daging ayam jenis ini mampu membantu menstabilkan tekanan darah.
Terutama bagi penderita darah tinggi yang berpotensi menyebabkan peregangan dinding arteri. Apabila hal tersebut tidak segera diatasi maka akan berakibat pecahnya pembuluh darah dan berakhir dengan kematian. Belum lagi rawan lemah, letih serta lesu bagi penderita anemia alias tekanan darah rendah.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sudah seharusnya setiap manusia dari berbagai rentang usia menjaga sistem kekebalan tubuh, apalagi saat bumi tengah runyam dengan adanya pandemi virus. Usahakan asupan nutrisi dan gizi untuk tubuh senantiasa terpenuhi sehingga kebal terhadap serangan berbagai penyakit.
Salah satu upaya menjaga sistem kekebalan tubuh dapat dilakukan dengan mengkonsumsi daging ayam pejantan. Mengapa? pasalnya daging ayam ini memiliki kandungan mineral yang mencukupi untuk tubuh. Namun tentu saja harus dikonsumsi sesuai dengan proporsi yang sudah ditentukan.
4. Mengandung Zat Besi
Manfaat daging ayam pejantan bagi kesehatan berikutnya adalah mencukupi kebutuhan zat besi. Daging ayam jenis ini bahkan sudah diuji di laboratorium kedokteran. Sehingga sangat bagus dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa yang menderita kekurangan sel darah merah alias anemia.
Selain itu, vitamin B5 yang bermanfaat untuk membantu menenangkan pikiran serta menghindarkan stress juga terdapat di dalam daging ayam pejantan. Cara mengkonsumsinya disarankan untuk memasaknya setengah matang agar protein tidak berkurang banyak. Lantas, tunggu apalagi?
5. Menjaga Kebutuhan Protein Untuk Tubuh
Manfaat terakhir yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh ketika mengkonsumsi daging ayam pejantan adalah mampu menjaga kebutuhan protein. Sebagaimana sudah dijelaskan dalam ulasan di atas, bahwa daging ayam jenis ini memiliki kandungan protein tinggi. Namun, sangat tidak disarankan dikonsumsi oleh penderita kolesterol akut.
Kelima manfaat daging ayam pejantan bagi kesehatan yang ada di atas bisa didapatkan apabila porsi konsumsinya sesuai aturan. Apalagi jika membelinya langsung ke kantor pusat ayamsapi.com di Jl. Wira A13 Komplek Pusdikajen Lembang Bandung Barat. Soal kualitas dan kebersihan ayam potongnya tidak perlu diragukan lagi.