Daging ayam merupakan salah satu jenis bahan utama yang banyak dikonsumsi masyarakat. Teksturnya yang empuk membuat daging ayam potong sering diolah menjadi sajian lezat yang menggugah selera. Tidak perlu repot pergi ke pasar atau supermarket, kini usaha delivery ayam potong sudah banyak tersedia. Kualitas daging ayam potong yang dijual pun sangat bagus dan terjamin kesegarannya.
Namun, konsumen juga perlu menyimpan daging ayam dengan tepat ketika hendak mengolahnya kembali. Hal ini karena daging cenderung mudah rusak dan terkontaminasi bakteri jika terlalu lama disimpan di dalam lemari pendingin. Jangan khawatir, berikut ini informasi mengenai cara menyimpan daging yang tepat serta tips memilih jasa delivery yang baik dan aman.
Berikut Tips Menjaga Kesegaran Daging Ayam Potong
Setelah membeli daging melalui delivery ayam potong, biasanya konsumen sering menyimpannya di dalam lemari pendingin untuk menjaganya tetap segar. Namun, hal tersebut justru akan membuat daging mudah rusak dan terjangkit bakteri jika cara menyimpannya tidak tepat. Inilah beberapa cara yang perlu diketahui.
1. Membersihkan Daging Ayam
Daging yang dipesan melalui delivery ayam potong memang terlihat segar dan bersih. Namun, sebelum diolah atau disimpan sebaiknya daging ayam dibersihkan dengan air yang mengalir. Daging yang kotor biasanya dapat mempercepat proses pembusukan.
Sebelum menyimpan, sebaiknya untuk membuang jeroan daging ayam maupun ikan. Hal ini karena jeroan ikan atau ayam akan lebih rentan terhadap bakteri yang dapat mengkontaminasi bagian daging lainnya.
2. Mengeringkan Daging
Mengeringkan daging sebelum di simpan perlu dilakukan untuk mencegahnya dari bakteri yang berbahaya. Keringkan daging ayam potong terlebih dahulu menggunakan tisu dapur sebelum disimpan dalam freezer. Tekstur tisu yang kasar dapat menyerap air dengan mudah sehingga membuat permukaan daging dapat mudah kering dengan cepat.
3. Memotong Daging Ayam dalam Ukuran Kecil
Memotong daging ayam sebelum disimpan merupakan salah satu cara untuk menjaga kesegarannya. Sebaiknya ambil beberapa potong daging ayam yang diinginkan sebelum melakukan pengolahan dan simpan sisanya di dalam freezer. Cara ini cukup ampuh untuk mengurangi bakteri yang menempel pada permukaan daging ayam.
4. Hindari Menyimpan Jenis Daging Berbeda
Pada dasarnya daging ayam, ikan, maupun sapi mempunyai tekstur dan masa penyimpanan yang berbeda. Metode penyimpanan seperti ini dapat membuat daging rusak dan beraroma tidak sedap. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk memisahkan daging menurut jenis serta tanggal pembeliannya ketika hendak disimpan. Sehingga kesegaran daging tersebut tetap terjaga dan tahan lama.
5. Menyimpan Daging Ayam dalam Wadah Kedap Udara
Menggunakan wadah yang kedap udara merupakan salah satu opsi untuk menyimpan daging ayam potong lebih lama. Wadah yang minim udara ini dapat membuat bakteri mati dan membuat daging ayam lebih awet. Untuk mengontrol kesegaran daging, sebaiknya beri tanggal pembelian di setiap wadah yang digunakan.
Rekomendasi Jasa Delivery Ayam Potong
Perkembangan teknologi yang semakin maju membuat berbelanja kebutuhan pokok semakin mudah, terutama daging. Kini terdapat delivery ayam potong yang dapat membantu menyuplai kebutuhan daging. Carilah jasa yang mampu memproduksi ayam potong segar setiap hari dengan kualitas produk terbaik. Kualitas produk yang baik akan menjamin kandungan gizi dan protein dalam daging ayam.
Tidak hanya itu, daging ayam potong harus memiliki label halal dari MUI serta diolah dengan baik menggunakan peralatan modern. Pengiriman pun perlu dilakukan secara profesional dan sesuai prosedur untuk menjaga daging tetap segar. Jasa tersebut adalah ayamsapi.com yang memberikan pelayanan berupa bukti bukan omong kosong.
Demikian ulasan mengenai delivery ayam potong dan cara menjaga kesegarannya yang perlu diketahui. Menggunakan jasa delivery memang sangat membantu terutama bagi yang menjalani bisnis dibidang kuliner. Oleh karena itu, pilihlah jasa yang terpercaya dan mampu bekerja secara profesional seperti ayamsapi.com. Segera lakukan pemesanan dan jangan lupa pula untuk menyimpan daging ayam dengan tepat supaya terjaga kesegarannya.